طراحی داخلی رستوران غذای دریایی
برای طراحی داخلی رستوران غذای دریایی باید المان های زیادی در نظر گرفته شود. رنگ بندی، مبلمان، توجه به یکپارچگی خود ساختمان با طراحی داخلی و… از این موارد هست. در این مقاله از شرکت مهندسی آرین پاراکس به بررسی طراحی رستوران دریایی در قالب یک مثال جذاب می پردازیم.
در ادامه به بررسی یک رستوران دریایی در کشور چین می پردازیم:
آنچه در این مطلب می خوانید...
طراحی رستوران دریایی
این رستوران در منطقه ای صنعتی واقع در شهر فوجیان هست. اکثر طراحی های ساختمانی این بخش از شهر مدرن است.
این ویژگی خاص منطقه، باعث شده تا طراحان این رستوران هم طراحی متناسب با سازه های اطراف را داشته باشند.
یکپارچگی طراحی بنا با سایر فضاهای رستوران
این طراحی داخلی رستوران غذای دریایی زمانی ساختمان اداری یک کارخانه بوده. موقعیت منحصر به فرد و ساختار عجیب و غریبش، به طراح رستوران اجازه داد از نهایت خلاقیت و نوآوری خود استفاده کند. بلوک های منعطفی که دمِ ورودی قرار دارند، از هیبت و عظمت ساختمان کم کرده و مثل چند اثر هنری منسجم می مانند که با خطوط صاف خود، راه ورود به ساختمان را مشخص می کنند.
از طرفی ضمن حفظ خاص بودن طراحی و متفاوت، با محیط های اطراف و ساختمان های همجوار، همخوانی دارد.
توجه به طراحی ورودی رستوران
در ورودی رستوران از المان هایی مثل سنگ های ریز و رشت، مطابق سواحل سنگی دریا استفاده شده است. داخل آتریوم، یک سازه دو طبقه با ارتفاع 6/4 متری ساخته شده. یک راه ورودی اُپن در این قسمت ساخته شده که به نظر می رسد افراد را وارد یک فضای چندبُعدی می کند. زیر پلکان، یک فضای دنج و خلوت وجود دارد که محل انتظار مشتری ها است.
مقاله مرتبط: طراحی رستوران ایتالیایی
توجه به آرامش محیط
در سالن اصلی این طراحی داخلی رستوران غذای دریایی تا چشم کار می کند، چراغ های سقفی عجیب و غریب دیده می شود. پنجره های مدل باغ چینی سنتی و چشم انداز طبیعی مصنوعی، از اجزای چشمگیر رستوران هستند. برخلاف بقیه رستوران های غذای دریایی که پر از وسایل و عناصر قرمز رنگ هستند، این طراح تصمیم گرفت با چوب های بافت دار و دیوارهای سفید، رستورانی باشکوه و ظریف بسازد که محلی آرام و دلنشین برای صرف غذا باشد.
تنوع در فضا سازی طراحی داخلی رستوران غذای دریایی
بعضی از جزئیات و خصوصیات دکوراسیون این طراحی داخلی رستوران باعث مارپیچی شدنِ فضا شده است. این کار کنجکاوی مشتری را به اندازه اشتهایش تحریک می کند. مشتری بین این فضاهای چندلایه و متصل به هم می نشیند و می تواند همزمان چند حس و منظره مختلف را تجربه کند.
چندبُعدی و ناپایدار بودن فضای رستوارن، نه تنها نبوغ و خلاقیت طراح را نشان می دهد، بلکه غذا را به کام مشتری شیرین تر می کند. مشتریان این رستوران فقط به خاطر غذا به این محل نمی آیند. این افراد از تطابق و تداخل منحصر به فردی که بین غذا و فضای پیرامون ایجاد شده لذت برده و از این محیط برای ادامه زندگی خود الهام می گیرند.
المان سازی های منحصر بفرد
در قسمت های مختلف رستوران هم از المان های دریایی به خوبی استفاده شده. برای مثال سازه ای میله شکل که الگویی از هشت پا های دریایی است وجود دارد. در قسمتی دیگر از این طراحی داخلی سازه ای کوچک مل امواج دریا به چشم می خورد.
مبلمان متناسب با الگوهای دریایی
این بازسازی و الگوبرداری فضا، احساس مخاطب را به همان سمت و سویی که مد نظر کارفرماست می کشاند.
بازسازی و تغییر ترکیب بندی این محیط، روایت و داستانی جالب به این محیط داده که ظاهری مفرح و چندوجهی دارد. میز و صندلی های ناهمگون به صورت نامنظم چیده شده و یک سالن یکسره ایجاد کرده اند. ولی در هر بخش شاهد یک سری خصوصیات ویژه هستیم که تفاوت های ریزی در این بخش ها به وجود آورده و به مشتری هر قسمت، حس منحصر به فردی می دهد.
سالن های غذاخوری این طراحی داخلی رستوران غذای دریایی با تمرکز بر غذا و ارتباط جمعی طراحی شده. روی هر میز نور ملایم و نامحسوسی می تابد و یک حریم شخصی برای مشتری ایجاد می کند. همه بخش های رستوران به هم مرتبطند ولی تداخلی با یکدیگر ندارند، و افراد را به برقراری ارتباط و رهاسازی از قید و بندها تشویق می کنند. این فضای هنری و بی آلایش، ساکنین شهر شلوغ و پرازدحام را به ساعتی گپ و گفت و استراحت دعوت می کند.
مقاله مرتبط: دکوراسیون داخلی رستوران
تصویر سازی ذهنی در طراحی داخلی رستوران غذای دریایی
آرامش این طراحی داخلی رستوران نتیجه ترکیب غذاهای دریایی لذیذ با افکت های تصویری حساب شده می باشد. این افکت ها مشتری را مجبور می کنند با یکدیگر حرف زده و احساسات خود را بروز دهند، کاری که روح رستوران را جلا می دهد. همه مواد اولیه این رستوران از منابع محلی تامین شده و به “آب” و “دریا” مربوط می شوند.
ردپای این عنصر، در طراحی فضا کاملا مشهود است. در وسط رستوران یک آبنما تعبیه شده. آبی که از آن فوران می کند به کل محیط انرژی می بخشد. فرهنگ بومی، الهام بخش طراحی این رستوران بوده و آثارش در تمام محیط به چشم می خورد. مثل چراغی که بالای میز پذیرش قرار گرفته و شبیه شره آب است، ظرف ماهیگیری با خطوط صاف، سازه ای که در راهرو قرار دارد و به نوعی نماد ماهیگیری است، و یا پاروها و سبدهای بامبویی که در گوشه و کنار سالن به چشم می خورند.
توجه ویژه به نورهای داخلی
نوری که روی مبلمان ساخته شده از پوست نخل می تابد و سایه می اندازد، به این محیط مدرن و مینیمال کمی جان می دهد. ترکیب طراحی مدرن و مینیمال با سنتی، ترکیب زندگی شهری با زندگی روستایی که در آن طبیعت احترام خاصی دارد، دست به دست هم داده و یک رستوران مدرن و در عین حال ظریف و باشکوه به وجود آورده. فقط در این صورت است که افراد می توانند با فضا ارتباط برقرار کنند. درواقع این جزئیات طراحی و زبان حاکم بر محیط رستوران است که باعث می شود مشتریان محلی و گردشگران خارجی با فرهنگ ماهیگیری منطقه ارتباط برقرار کنند و کالبد آن را حس کنند.
استفاده از مشاورین با تجربه طراحی رستوران
برای طراحی داخلی رستوران غذا دریایی حتما از مشاورین با تجربه استفاده کنید. طراحی رستوران از مهم ترین مسائل در جذب مخاطب و لذت بردن از طعم غذایی است که مصرف می کند. شرکت مهندسی آرین پاراکس یکی از مدرن ترین شرکت های فعال در این حوزه است.
استفاده از مدرن ترین متریال ها و به روز ترین روش در طراحی رستوران اهمیت بالایی دارد. پیشنهاد ما برای شما، جهت مشاوره و اجرا طراحی داخلی رستوران غذای دریایی، شرکت مهندسی آرین پاراکس می باشد. این شرکت با استفاده از متخصصین مجرب و اساتید دانشگاهی این حوزه در تلاش است تا بهترین خدمات را ارئه دهد.
در ادامه تصاویر بیشتری از طراحی داخلی این رستوران را مشاهده کنید:
پیامتان را بنویسید
تمایل دارید در گفتگوها شرکت کنید؟در گفتگو ها شرکت کنید.